目前日期文章:201204 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

幾天都在大鵬灣做生態調查,想說都到大鵬灣了,順道去頗富盛名的華僑市場走走看看。

去看看所謂市場行情!

因為海博士買魚是都不看的,漁民朋友說多少就多少,不囉嗦的。

我不喜歡殺價,當初成立鮮魚鋪的目的之一就是改善漁民朋友的收入,

希望他們會體會到不需要非法捕撈也可以養家活口。若是壓低進貨價,就和我的理念背道而馳了。

結果從第一攤開始,就讓海博士心中只有『驚』,而且不是只有一個驚,是從頭到尾都在驚!

華僑市場的終端賣價居然比我進貨價還低,有些還低到將近 1/3 而已!!!!!!!!

請相信我,我心中吃驚的程度不只上面那些驚嘆號..............

我被漁民朋友騙了嗎?我當了冤大頭嗎?不不不,我相信我的漁民朋友!

但是各位向我買魚的朋友相信我嗎?

 

_1080633巴隴s  

魚含有超高蛋白質,這種沒有保鮮措施的魚,大家還是很敢買的呢!

海博士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一次的海產中有一項很特別的產品,就是海菜囉!

海菜??海菜有什麼特別的???這個海菜可是來自東嶼坪的呢!

東嶼坪位於望安和七美中間的小島,剛好有朋友住在那裏,遂請她娘親幫忙一下,收了些海菜。

海菜一般是吃曬乾的,但是真正要吃到海洋的味道,還是要吃生鮮的才會好吃。

別以為用贈送的就是不好的東西喔!生鮮海菜需要冷凍,保存不易又佔體積,因此市面上很少可以看到。

那到底怎麼煮呢?

 

f2012040903  

海博士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()